|
Untitled Document
|
|
| |
MS đề tài |
TN3/C11 |
| |
Số đăng ký KQ |
2016-48-850 |
| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu kỹ thuật trồng, phát triển một số loài thuộc chi Nưa (Amorphophallus Blume ex Decne) và quy trình công nghệ chế biến glucomannan tại Tây Nguyên |
| |
Tổ chức chủ trì |
Trung tâm Phát triển công nghệ cao (HTD) |
| |
Cơ quan chủ quản |
Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Quốc gia |
| |
Thuộc chương trình |
Khoa học và công nghệ phục vụ phát triển kinh tế - xã hội vùng Tây Nguyên |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
TS. Lê Ngọc Hùng |
| |
Cán bộ phối hợp |
KS. Nguyễn Văn Minh Khôi, PGS.TS. Đỗ Trường Thiện |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
40105. Cây công nghiệp và cây thuốc |
| |
Thời gian
bắt đầu |
01/2014 |
| |
Thời gian
kết thúc |
03/2016 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2016 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Hà Nội |
| |
Số trang |
337 |
| |
Tóm tắt |
Xây dựng bộ tư liệu hoàn chỉnh về các loài nưa Amorphophallus Blume ex Decne có hàm lượng Glucomannan cao và có triển vọng phát triển thích hợp tại Tây Nguyên (tiêu bản, mẫu vật, hình ảnh, tên khoa học, đặc điểm hình thái, sinh thái, sinh trưởng phát triển, các đặc điểm nông học, năng suất, chất lượng sản phẩm…, cùng các tư liệu cần thiết khác). Nghiên cứu lựa chọn bộ giống nưa có năng suất, chất lượng sản phẩm cao, thích ứng với điều kiện tại Tây Nguyên. Đánh giá khả năng và hiệu quả phát triển cây nưa và chế biến bột nưa tại Tây Nguyên để xây dựng mô hình sản xuất nưa (nông – công nghiệp) tại Tây Nguyên, đề xuất các biện pháp để chuyển giao công nghệ. |
| |
Từ khoá |
Kỹ thuật; Trồng cây; Chi nưa; Quy trình công nghệ; Chế biến; Glucomannan |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
12693 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
