|
Untitled Document
|
|
| |
MS đề tài |
KC.07.05/11-15 |
| |
Số đăng ký KQ |
2016-02-821 |
| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu công nghệ sơ chế, bảo quản dược liệu sau thu hoạch ở quy mô công nghiệp |
| |
Tổ chức chủ trì |
Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch |
| |
Cơ quan chủ quản |
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Quốc gia |
| |
Thuộc chương trình |
Nghiên cứu ứng dụng và phát triển công nghệ sau thu hoạch |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
ThS. Tạ Phương Thảo |
| |
Cán bộ phối hợp |
TS. Phạm Anh Tuấn, ThS. Vũ Thị Nga, KS. Vũ Ngọc Dũng, ThS. Nguyễn Huy Văn, DS. Lê Quân, ThS. Lê Anh Tuấn, ThS. Nguyễn Thị Phương, ThS. Nguyễn Thu Huyền, KS. Trịnh Đình Hòa |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
30403. Dược liệu học; Cây thuốc; Con thuốc; Thuốc Nam, thuốc dân tộc |
| |
Thời gian
bắt đầu |
10/2012 |
| |
Thời gian
kết thúc |
12/2015 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2016 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Hà Nội |
| |
Số trang |
243 + phụ lục |
| |
Tóm tắt |
Xây dựng 03 quy trình công nghệ sơ chế và bảo quản tiên tiến phù hợp với thể chất của 3 dược liệu hoài sơn, giảo cổ lam, cúc hoa. Chế tạo một số thiết bị chính và hoàn thiện mô hình sơ chế và bảo quản dƣợc liệu, đưa vào sản xuất với quy mô 100kg nguyên liệu/mẻ. Sản phẩm tạo ra (Hoài sơn, cúc hoa) đảm bảo chất lượng ổn định với mức đạt và vượt theo tiêu chuẩn dược điển Việt Nam IV, trong thời gian tối thiểu 12 tháng bảo quản. Giảo cổ lam đảm bảo chất lượng ổn định, trong thời gian tối thiểu 12 tháng bảo quản. Từ đó xây dựng được quy trình công nghệ sơ chế và bảo quản phù hợp với thể chất dược liệu, đảm bảo tính an toàn và chất lượng ổn định. |
| |
Từ khoá |
Công nghệ sơ chế; Bảo quản; Dược liệu; Thu hoạch; Công nghiệp |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
12664 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
