Untitled Document
|
|
|
Số đăng ký KQ |
2016-24-626 |
|
Tên nhiệm vụ |
Đánh giá chất lượng hạt Macca (Macadamia integrifolia) trồng tại Việt Nam |
|
Tổ chức chủ trì |
Viện Nghiên cứu Dầu và cây có dầu |
|
Cơ quan chủ quản |
Bộ Công Thương |
|
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Bộ |
|
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
KS. Hồ Thị Mai |
|
Cán bộ phối hợp |
ThS. Bùi Thanh Bình, KS. Võ Bửu Lợi, ThS. Trần Thị Ngọc Liễu, CN. Nguyễn Thị Hồng Thỏa |
|
Lĩnh vực nghiên cứu |
40105. Cây công nghiệp và cây thuốc |
|
Thời gian
bắt đầu |
01/2015 |
|
Thời gian
kết thúc |
12/2015 |
|
Năm viết
báo cáo |
2015 |
|
Nơi viết
báo cáo |
Tp. Hồ Chí Minh |
|
Số trang |
73 + phụ lục |
|
Tóm tắt |
Thu thập 4 giống macadamia và khảo sát năng suất hạt tại Tây Nguyên và Tây Bắc. Phân tích các đặc điểm về hình thái và thành phần dinh dưỡng hạt macadamia. Phân tích thành phần và các chỉ tiêu hóa lý, chất lượng dầu của hạt macadamia. Đánh giá và so sánh chất lượng hạt macadamia ở 2 vùng trồng Tây Nguyên, Tây Bắc với Thế giới. Xây dựng phương án khai thác dầu từ hạt macadamia trồng tại Việt Nam. |
|
Từ khoá |
Hạt maccma; Macadamia integrifolia; Năng suất; Hình thái; Dinh dưỡng |
|
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
|
Ký hiệu kho |
12465 |
|
|
|
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
|
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|