|
Untitled Document
|
|
| |
MS đề tài |
20/2014/ĐT-KHCN |
| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu bào chế thực phẩm chức năng từ Collagen da cá tra kết hợp với dược liệu có tác dụng dự phòng và hỗ trợ điều trị bệnh lý viêm khớp |
| |
Tổ chức chủ trì |
Học viện Quân y |
| |
Cơ quan chủ quản |
Bộ Quốc phòng |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
PGS.TS. Lê Văn Đông |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
30402. Dược học lâm sàng và điều trị |
| |
Năm viết
báo cáo |
2016 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Đồng Tháp |
| |
Số trang |
168 |
| |
Tóm tắt |
Collagen là một loại protein chính của mô liên kết, chiếm tới 25-30% tổng lượng protein trong cơ thể người. Collagen liên quan mật thiết đến tình trạng khỏe mạnh, đàn hồi của da, tóc, móng, xương khớp và các mô khác trên cơ thể người. Thiếu hụt hoặc thất thoát collagen liên quan mật thiết đến quá trình lão hóa các mô, cơ quan và cơ thể người dẫn tới các hiện tượng như suy thoái các khớp, da mất tính đàn hồi tạo thành nhiều nếp nhăn, suy giảm khả năng đề kháng…Trong tự nhiên, có thể bổ sung lượng collagen bằng chế độ ăn các loại thực phẩm giàu collagen như chân giò lợn, thịt cá,… Tuy nhiên, chế độ ăn này thường kéo theo các hệ lụy khác của dinh dưỡng quá nhiều đạm. Từ các kết quả nghiên cứu đã bào chế viên nang thực phẩm chức năng kết hợp từ bột collagen da cá tra với bài thuốc “Kiện khớp tiêu thống” có tác dụng dự phòng và hỗ trợ điều trị bệnh lý viêm khớp. |
| |
Từ khoá |
Collagen; Da cá; Viêm khớp; Thực phẩm chức năng; Bào chế; Dự phòng; Điều trị |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
DTP-0005-2018 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
