Untitled Document
|
|
|
Số đăng ký KQ |
2017-48-261 |
|
Tên nhiệm vụ |
Khai thác và phát triển nguồn gen các loài Nưa (Amorphophallus spp.) giàu glucomannan |
|
Tổ chức chủ trì |
Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật |
|
Cơ quan chủ quản |
Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam |
|
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Quốc gia |
|
Thuộc chương trình |
Bảo tồn và sử dụng bền vững nguồn gen đến năm 2015, định hướng đến năm 2030 |
|
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
PGS.TS. Trần Huy Thái |
|
Cán bộ phối hợp |
Nguyễn Văn Dư, Trần Văn Tiến, Nguyễn Công Sỹ, Đỗ Thị Minh, Trần Văn Ơn, Lê Thị Loan, Nguyễn Văn Thành, Đỗ Đức Nhuận, Nguyễn Thị Vân Anh |
|
Lĩnh vực nghiên cứu |
40103. Cây lương thực và cây thực phẩm |
|
Thời gian
bắt đầu |
12/2012 |
|
Thời gian
kết thúc |
12/2015 |
|
Năm viết
báo cáo |
2016 |
|
Nơi viết
báo cáo |
Ha Nội |
|
Số trang |
180 tr. |
|
Tóm tắt |
Đánh giá các đặc điểm nông sinh học và tiềm năng phát triển của 3 nguồn gen Nưa đầu nhăn (Amorphophallus corugatus), Nưa krausei (Amorphophallus krausei Engl.) và Nưa vân nam (Amorphophallus yunnanensis Engl.). Nghiên cứu kỹ thuật nhân giống và kỹ thuật trồng 3 loài Nưa nêu trên. Xây dựng được mô hình trồng, phát triển và khai thác ba loài Nưa tại một số tỉnh miền núi phía Bắc. Nghiên cứu kỹ thuật bảo quản và chế biến củ Nưa sau thu hoạch |
|
Từ khoá |
Cây Nưa; Công nghệ thực phẩm |
|
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
|
Ký hiệu kho |
13451 |
|
|
|
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
|
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|