|
Untitled Document
|
|
| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ và thiết kế thiết bị "sấy 2 giai đoạn" cho lúa thường và lúa thơm phổ biến ở Đồng bằng sông Cửu Long |
| |
Tổ chức chủ trì |
Phân viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch TP. Hồ Chí Minh |
| |
Cơ quan chủ quản |
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
TS. Phạm Văn Tấn |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
40107. Bảo quản và chế biến nông sản |
| |
Thời gian
bắt đầu |
12/2014 |
| |
Thời gian
kết thúc |
12/2016 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2017 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
TP. Hồ Chí Minh |
| |
Số trang |
150 tr. |
| |
Tóm tắt |
Điều tra, nghiên cứu sơ bộ tình hình làm khô, các công nghệ và thiết bị sấy lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long . Nghiên cứu các phương pháp “Sấy 2 giai đoạn” cho các loại nông sản dạng hạt ở trong và ngoài nước. Thiết kế một máy sấy tầng sôi theo mẻ (dự kiến năng suất 1,0-1,5kg/mẻ) để sấy lúa giai đoạn I, một tủ làm nguội lúa nhiều ngăn (dự kiến dung tích 1 m3) và một máy sấy tĩnh vỉ ngang cho giai đoạn II (dự kiến vỉ ngang nhiều ngăn, năng suất 375-400 kg/mẻ) để làm thí nghiệm. Chế tạo các mô hình thiết bị nói trên. Thiết kế thí nghiệm cho phương pháp “Sấy 2 giai đoạn” cho loại lúa thường và lúa thơm hạt dài ở Đồng bằng sông Cửu Long. Tiến hành thí nghiệm phương pháp “Sấy 2 giai đoạn” cho loại lúa thường và lúa thơm hạt dài ở Đồng bằng sông Cửu Long. Xây dựng 2 quy trình công nghệ “Sấy 2 giai đoạn” cho 2 loại lúa thường và lúa thơm hạt dài. Thiết kế một máy sấy tầng sôi để ứng dụng công nghệ “Sấy 2 giai đoạn” cho 2 loại lúa thường và lúa thơm phổ biến ở Đồng bằng sông Cửu Long. |
| |
Từ khoá |
Lúa thơm; Sấy hai giai đoạn; Công nghệ |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
HCM-0009-2018 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
