|
Untitled Document
|
|
| |
Tên nhiệm vụ |
Đánh giá tình trạng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với mặt hàng thịt heo, cá tươi trên địa bàn tỉnh Bình Phước |
| |
Tổ chức chủ trì |
Trung tâm Y tế Dự phòng tỉnh Bình Phước |
| |
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
Sở Y tế tỉnh Bình Phước |
| |
Cơ quan chủ quản |
UBND Tỉnh Bình Phước |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
| |
Thuộc chương trình |
Mục tiêu đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
CN. Tô Đức Sinh |
| |
Cán bộ phối hợp |
ThS. Bùi Ngọc Linh, KS. Phạm Thị Tuyết Mai, CN. Lý Thị Kim Chi, CN. Trần Thị Lệ, CN. Nguyễn Thị Lợi, CN. Trần Nguyên Nhung, CN. Phạm Hoàng Xuân |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
21101. Kỹ thuật thực phẩm |
| |
Thời gian
bắt đầu |
01/6/2005 |
| |
Thời gian
kết thúc |
31/3/2008 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2008 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Bình Phước |
| |
Số trang |
70 tr |
| |
Tóm tắt |
Nghiên cứu tổng quan về điều kiện kinh tế - xã hội, tình hình ngộ độc thực phẩm ở Bình Phước giai đoạn 2001-2006; Lựa chọn phương pháp điều tra và khảo sát tình hình tại các chợ đầu mối; Đưa ra được kết quả các mẫu thử của hai mặt hàng thịt heo và cá tươi trên tổng số mẫu xét nghiệm theo thời điểm lấy mẫu; Đồng thời đưa ra một số điểm hạn chế, bài học kinh nghiệm trong quá trình thực hiện đề tài. |
| |
Từ khoá |
vệ sinh thực phẩm, thịt heo, cá tươi |
| |
Nơi lưu trữ |
VN-SKHCNBPC |
| |
Ký hiệu kho |
Tủ 3, ngăn 1, Thư viện |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
